南長崎日記
心のふるさと東京の南長崎をタイトルにしております。
2020年6月2日火曜日
骨つき鳥モモのソテー
身と皮の間にバターとタマネギの薄切りとフェンネルを入れて、小麦粉をはたいて、フライパンで焼いてから、遠赤オーブンで加熱。
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