遠赤外線トースターでコーヒー焙煎

先日、パルシックの方からコーヒー生豆をいただきました。 ナッツを炙ると芳ばしい遠近赤外線オーブントースターが生かせると思い立ち、こちらの価格comレビューを参考に焙煎(220度5分設定)してみたところ、割と短時間でパチパチと音がして、時間直前に引き上げました。焼き殼をブロア等で除去してから挽き、ペーパーでハンドドリップしたところ、自家焙煎喫茶店の様な香りと味のコーヒーが飲めました。（urisakaはミィディアムローストを目指したそうで、恐れていた半生感は少なく酸味のある仕上がりでした）