2019年11月12日火曜日

バックリブでポークシチュー


焼き目をつけたバックリブを圧力鍋でトマト・タマネギ・ピーマンと煮て、デミグラソースで仕上げたそうです。食べるときは骨から肉が簡単に取れて食べやすかったです。

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