銅フライパン調理

朝、相変わらず微熱があったので念のため家で静養。

タマネギを牛乳に浸して、小麦粉と塩を掛け、ピーナッツ油でソテー。焼き上がり寸前に粉チーズをふってこんがり仕上げました。

自家製美生柑コンフィチュールを使ったフレンチトースト。