2013年12月10日火曜日

パルメザン風味のカツレツ

ラムチョップに溶かしバターを塗ってから、パルメザンチーズをまぶして、溶き卵に浸けてパン粉を付けました。

バターでソテー。

(The Good Cookラム肉料理より)

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