一粒の麦食堂

今年最後の療育の後、息子の希望で足立区花畑の一粒の麦へ。レストラン部門は終わっていたので、食堂にて日替わり定食(600円)の鰊南蛮漬け。パスタを食べるつもりだった息子もいたく気に入ったようです。

先日いただいたターキーネックを圧力鍋でスープにしました。焼き具合が良かったので、出汁も美味しい。一粒の麦のパンもバターの風味が素敵でした。