南長崎日記
心のふるさと東京の南長崎をタイトルにしております。
2020年7月28日火曜日
牛肉のクスクスサラダ
お友達と夕食。塩胡椒と片栗粉をまぶした牛肉を茹でて、サラダに。味付けは自家製甘酢とオリーブ油と塩胡椒とみじん切りタマネギ。
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