南長崎日記
心のふるさと東京の南長崎をタイトルにしております。
2018年1月22日月曜日
雪の日ハンバーガー
野田市流山街道にある
コウジ サンドウィッチ スズムラ (Kouji Sandwitch Suzumura)
に病み上がり?のurisakaと行ってみました。大人気が納得出来る素晴らしさ。雪が降り始めても、満席になっておりました。
urisakaが発熱したので、父子でハンバーグ作り。買ってから出番が無かったハンバーグ型を使ってみたら、パテ形状はうまくできましたが、パン粉無しだったので、焼き上がりのカタチはイマイチ。
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