サーモンとバウムクーヘン

新宿小判鮫とお互いのお祝い。サーモンをソテーしたバターによるフィットチーネ。

ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ、ごちそうさま。日本のほとんどのバームクーヘンはしっとり感重視ですが、こちらのは本当に豪華な内容なのに、あっさり食べられてしまいます。