カラルーのペッパーポットスープ

久しぶりにカラルー料理。カラルーを圧力鍋で牛肉とベーコンと満願寺唐辛子とカボチャとココナツミルクで煮ました。味付けはクローブとシナモンとナツメグと塩。野菜嫌いの私にはなかなか凄いお味の料理ですが、息子はピーマンみたいと食べておりました。