2013年12月9日月曜日

合鴨の酒煮


家具屋の紙メジャー。

焦げが美味しいのですが、息子には未だ判らないようです。

2013年12月4日水曜日

試作料理


四元豚のフレンチラックをソテーしたものとクスクスをその脂で炒めたもの。

業務用焼き鳥とつけ麺を美味しがっておりました。

2013年12月2日月曜日

シンバシでナポリタンとハンバーグ


正午前、新橋のカフェテラス ポンヌフで、ハンバーグスパゲティ(¥800)を2皿を注文。凄い早さで出してくれましたが、息子も凄い勢いで食べました。良い意味で懐かしくて美味しい。2.5人で食べても満腹です。ビジネス街の喫茶食堂なのに、小さな子供OKで、紙おしぼりを次々と追加してくれたりと、サービスも素敵なお店でした。

浜離宮庭園を散歩。