南長崎日記
心のふるさと東京の南長崎をタイトルにしております。
2020年4月30日木曜日
子供の料理と大人の食事
息子がネット会議越しにホットケーキ作り体験。
竹の子とがんもどきの煮物、ビーツのサラダ。
2020年4月29日水曜日
竹の子と七つの風の島
竹の子を入手したので、タケノコと鴨と厚揚げとセリの炊き込みご飯。
息子にセガサターンが到着。
2020年4月28日火曜日
コンビーフピラフを焼き飯に
誰とも会うことができず、不機嫌な息子に、カブトムシの幼虫を買ってあげることになりました。
2020年4月27日月曜日
人と会わない所へ
2020年4月26日日曜日
珍しく4品もある夕食
2020年4月25日土曜日
フィッシュ&チップス?
朝はハムサンド。夕食はマダラのイギリス風フライと冷凍ポテトのオーブントースター焼き。衣が余ったので玉ねぎと皮を向いたソラマメを入れて焼いたもの。
2020年4月24日金曜日
サッポロタンメン
ごま油でモヤシとタマネギと牛挽肉を炒めて黒胡椒。
2020年4月23日木曜日
在宅だとどうしても画面ばかり
煮た丸鶏
の残りを、ブーケガルニドレッシングで。
2020年4月22日水曜日
丸鶏でラーメンスープ
2020年4月21日火曜日
蒸し焼き野菜など
2020年4月20日月曜日
雨の中買い物へ
昼はすいとん。夜はカラスガレイのムニエル。私はカレイは草食と思っていたのですが、肉食のカラスガレイはエンガワに使われたりと、なかなか濃厚お味です。
息子は夜遅くまで映画トイストーリー1と2。
2020年4月19日日曜日
アップルパイとステーキ
昼はパイシートでアップルパイ。夕食はかみごたえのあるステーキ(酢、卵でマリネしてバターでソテー)。
2020年4月18日土曜日
テイクアウトに隣町へ
ベトナム料理店
オーセンティック
浅草&松戸が臨時のテイクアウトを税込2500円分(豚肉と大根のベトナム炒め,あさりとディルのボトナムオムレツ、そぼろ)です。ご飯に良く合う高級な味です。毎日の食事作りに飽きた?urisakaシェフも大満足。
2020年4月17日金曜日
芽キャベツお好み焼きとソース
2020年4月16日木曜日
キッチンエイド でカルボナーラ
借りたタブレットでみんなとお話し。学校からは教科書。夕食は鱈の紙包み焼き。
2020年4月15日水曜日
トースターでグラタン皿
アスパラや鶏肉をオーブントースター調理。
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