微熱でお休み

ジャンボエビフライと鱈のバターソテー

亀有の隠れ食堂？小千谷のスペシャルな日替わり。ジャンボエビフライ定食(650円)。幸せになれます。

お花茶屋の鮮魚トキワ屋で買った甘塩鱈のアラ（500円)をバターでソテー。

妙義神社の階段

横川と碓氷峠

楽しい朝食。

松井田町のパン屋、アルカディアでパンを購入。

碓氷峠鉄道文化むらにて。お座敷列車を知って、憧れておりました。

碓氷第三橋梁。25年ぶりに来てみると、観光地になっておりました。息子は美味しいパンをあっという間に食べてしまいました。

優しい夕食

午前の療育の後、一般道を4時間近く走って、群馬県安中市松井田町の山にあるバリアフリーペンション「まついだ森の家」へ行きました。

貼るのが好きらしい

紙芝居。

広告を細かく切って、両面テープで椅子に貼る。

自家製(ホームベーカリー)食パンでホットサンド。焼きたてから焼いても美味しく出来る様です。

しばらくおとなしいと思っていたら、自分の部屋の壁にシールを一杯貼っていたようです。

肉団子丼

市販のチキンボールをタマネギ・エノキと炒めてあんかけにしました。

スペアリブのキャセロール

キャセロール容器にマッシュポテトを敷き、トマトとエノキを重ね、ケチャップ・ソース・オリーブ油・レモン汁・パプリカ・アサツキに漬込んでから焼いたスペアリブを乗せて、一番上にチーズ。オーブンで30分。